Comment cuire une courge à la cocotte minute ?

Placez vos quartiers de courge dans le panier vapeur de la Cocotte–Minute. Laissez cuire 10 à 12 minutes à partir du moment où la soupape de la cocotte se verrouille. Vous pouvez ensuite réaliser un délicieux gratin de courge par exemple, ou encore une salade tiède d’orge à la courge et au chèvre frais.

Comment cuire une butternut à la cocotte minute ?

Déposez-les dans le panier vapeur de votre cuiseur vapeur ou votre cocotte–minute. Versez l’eau nécessaire à la vapeur et faites chauffer. Le butternut sera cuit au bout de 20 minutes. Si vous utilisez une cocotte minute, décomptez à partir du sifflement de la soupape.

Comment Fait-on cuire une courge ?

Comment cuire les courges et potirons ?

À l’autocuiseur. 10 à 15 min coupé en tranches.

À l’eau bouillante. 20 min salée et parfumée d’un oignon et d’une feuille de laurier dans une casserole.
Au four. 40 à 50 min en fines tranches ou en dés.

Comment Prépare-t-on de la courge ?

0:172:05Extrait suggéré · 59 secondesComment préparer une courge ? Astuce Cuisine – YouTubeYouTube

Comment vider facilement un Butternut ?

Comment faire

Coupez votre courge en deux.
Prenez la cuillère à glace.

Raclez les graines comme si vous vouliez faire une boule de glace.
Videz la cuillère dans le bol.
Recommencez jusqu’à ce qu’il n’y ait plus de graines.

Comment évider facilement un Butternut ?

Vider la partie ronde Découper la base en deux à la verticale. A l’aide d’une cuillère, retirer les graines et gratter la chair pour éliminer également les petits filaments qui collent à la chair.

Comment faire pour cuire votre butternut?

Plongez alors les morceaux de courge dans l’eau bouillante et laissez cuire pendant 10 à 20 minutes, jusqu’à ce que la chair du butternut soit tendre. La pointe d’un couteau doit y entrer sans résistance. Le temps de cuisson dépendra donc de la taille de votre butternut.

Comment faire la cuisson du butternut à la vapeur?

Cuisson du butternut à la vapeur. Coupez la courge en deux ou en plusieurs morceaux et retirez les graines. Il sera plus simple de la peler après la cuisson. Déposez les morceaux dans le panier vapeur et comptez un temps de cuisson d’environ 20 minutes.

Comment faire la cuisson du butternut au four?

Cuisson du butternut au four. Préchauffez votre four à 180°C. Coupez la courge en deux ou en quatre et retirer les graines. Arrosez d’un filet d’huile d’olive et des épices de votre choix. le temps de cuisson au four est d’environ 30 minutes selon la grosseur du butternut.

Comment faire la cuisson du butternut à la poêle?

Cuisson du butternut à la poêle Coupez la courge en morceaux et retirer les graines. Faites-les revenir à feu doux dans un peu d’huile d’olive à la poêle avec de l’ail pendant quelques minutes. Comptez un temps de cuisson d’environ 30 minutes.