Comment est fait lhuile de foie de morue ?
Cette huile est fabriquée par cuisson de foies de morues à la vapeur, puis écrasement et décantation des foies cuits pour en extraire l’huile. Le mauvais goût de l’huile est aujourd’hui largement atténué grâce au progrès dans les techniques d’extraction et au procédé de filtration.
Pourquoi Prenait-on de l’huile de foie de morue ?
L’huile de foie de morue : un remède traditionnel Il est coutume de dire qu’autrefois, les grand-mères donnaient aux enfants une cuillère d’huile de foie de morue afin de lutter contre le rachitisme et favoriser la croissance osseuse. Beaucoup s’en souviennent encore, sans doute du fait du mauvais goût dudit sirop.
Quand et comment prendre de l’huile de foie de morue ?
Il est conseillé de prendre l’huile de foie de morue bio, le matin, au milieu du repas, en complément d’une alimentation équilibrée et d’une activité physique suffisante.
Quels sont les bienfaits de l'huile de foie de morue?
- « Huile de foie de morue : bienfaits, dangers, anti Covid-19 ? » L’huile de foie de morue est la plus riche en vitamine D. Elle pourrait, selon des chercheurs norvégiens, réduire le risque de Covid-19. Qu’en penser ?
Quelle est la teneur en vitamine A de l’huile de foie de morue?
- La teneur en vitamine A de l’huile de foie de morue est exceptionnelle. Cette vitamine est essentielle au développement des os et à la croissance.
Est-ce que l’huile de foie de morue est efficace pour la dépression?
- L’huile de foie de morue s’est montrée très efficace dans la prévention et le traitement de la dépression, comme le montre une étude portant sur le sujet (1).
Comment fonctionne l’huile de foie de morue après la ménopause?
- En effet, c’est après la ménopause que la majorité des femmes commence à souffrir de troubles cardio-vasculaires. Elle permet donc à la fois de prévenir l’ostéoporose et de préserver le système cardio-vasculaire. Selon une étude parue en 2009, l’huile de foie de morue à une action de protection et d’optimisation face au cancer.
