Quelle quantité de haricot vert par personne ?
| Ingrédients (crus ou secs) | Quantité optimale pour 1 personne | Quantité pour 4 personnes |
|---|---|---|
| Flageolets verts secs | 60 g | 250 g |
| Haricots verts parés | 200 g | 800 g |
| Haricots secs en grains | 60 g | 250 g |
| Lentilles | 60 g | 250 g |
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Quels sont les ingrédients de la betterave rouge?
- Ingrédients: 1 betterave rouge (ou 2 selon grosseur) 3 pommes de terre Un petit morceau de gruyère coupé en cubes Deux petits salamis fumés type « BiFi » Un peu de… Ingrédients: 1 échalote 1 cuillère à café d’huile 1 cuillère à café de graine de moutarde 1 à 2 anis étoilé 2 cuillères à café de romarin 100 ml de vin blanc…
Comment préparer une salade de betterave crue?
- Salade de betterave crue. Ingrédients: 1 betterave crue 3 cuillères à soupe d’huile de noix 1 cuillère à soupe 1/2 de vinaigre de cidre 1 échalote sel poivre… Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d’amour et de romantisme.
Comment faire une salade de betteraves et de pommes de terre?
- La salade de betteraves et la salade de pommes de terre ne font qu’une dans cette recette. Les deux classiques se rencontrent dans une préparation simple à souhait. Faites bouillir les légumes, laissez refroidir et coupez les pommes de terre en cubes et les betteraves en quartiers.
Comment préparer une salade de betteraves rouges à l'orange?
- Salade de betteraves rouges à l’orange. Ingrédients : betterave,oignon doux en fines rondelles,orange en jus (+ eau de fleur d’oranger si on veut),orange coupées en dés,huile d’olive,menthe fraîche coupée,cannelle,poivre,sel.
