Où trouver du thym citronné ?
Thym Citron 35G Bio – naturalia.fr.
Quels sont les bienfaits du thym citronné ?
Le thym citron possède également des propriétés médicinales, il est antiseptique, antitussif, digestif et cicatrisant. Alors n’hésitez pas et employez-le aussi bien en cuisine que pour ses nombreuses vertus.
Quand ramasser le thym citron ?
Le thym peut se récolter au jardin toute l’année, selon les besoins mais si vous souhaitez le conserver, la période idéale pour le cueillir se situe entre avril et juillet, selon les régions, lorsqu’il commence à fleurir car c’est là qu’il est le plus parfumé, qu’il concentre un maximum de ses principes actifs.
Comment consommer le thym citron ?
Le thym aromatise également de l’huile ou du vinaigre, préalablement chauffés. Il est aussi à la base de liqueurs. Le thym citron, quant à lui, est le compagnon idéal des desserts, dans une salade de fruits, dans un sirop ou émietté sur une tarte.il y a 3 jours
Comment entretenir le thym citron ?
Le thym citron ne demande vraiment aucun entretien puisque même en période de sécheresse, il n’a besoin de rien ! Une taille peut être entreprise au printemps pour que de nouvelles pousses se développent mais attention à ne pas trop tailler les vieilles tiges car elles risquent d’avoir du mal à repartir.
https://www.youtube.com/watch?v=1A7TQNuB7mc
Comment faire sécher le thym citron ?
Attachez les tiges en formant des bouquets puis faites sécher l’ensemble la tête en bas. Vous pouvez également les étaler sur du papier journal. Le thym doit être séché de préférence dans l’obscurité et dans une pièce chaude. Il faut prévoir environ une à deux semaines de séchage. E. B.
Comment cueillir le thym citron ?
Il est préférable de couper sur du bois de l’année pour stimuler l’apparition de nouvelles pousses. Il faut donc sélectionner les jeunes pousses et les cueillir le matin pour préserver l’arôme avant que le soleil ne perce. Supprimez les branches mortes au début du printemps.
Comment réaliser des infusions de thym citron?
- Permet également de réaliser des infusions C’est en exposition très ensoleillée que vous planterez le thym citron, dans un sol aride, il sera plus parfumé, rabattez les tiges qui se dégarnissent à la fin de l’été pour favoriser le développement de nouvelles pousses.
Quel est le meilleur moment pour planter votre thym citron?
- Sa floraison lilas et son feuillage persistant en font une plante décorative toute l’année. Le meilleur moment pour planter votre thym citron reste l’automne. Si vous achetez directement un jeune plant, la plantation se fera également au printemps et de préférence dans une terre légère et bien drainée.
Quel est le thym vendu sur notre site en ligne?
- Le thym vendu sur notre site en ligne toute l’année, est la base de nombreuses recettes de cuisine modernes ou traditionnelles. Le thym est la base du bouquet garni qui entre dans la composition de nombreuses recettes comportant des sauces, des légumes, des viandes et même de certains fromages.
Comment s’associe le thym avec la menthe?
- Le thym s’associe très bien avec la menthe et la sarriette. Le thym vendu sur notre site en ligne toute l’année, est la base de nombreuses recettes de cuisine modernes ou traditionnelles.
